【解説】魅力を伝えて・・・売上が上がる!
小売店の売上を更に伸ばしたい“月商600万位までの社長”に
今より更に“売上と収益”を“18ステップ”で改善して行きます。
それぞれの売上(経営)の状態に合わせて的確に速やかに
ゴールへと導くファロコンサルティング・ブログ。。
あなたのお店のお客様に数を増やし、売上と収益を上げる
【お店の“売上と収益”を上げる】シリーズ。
前回までは・・・
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【売上の拡大方法】を教えます・・・
収益は2倍以上になる可能性があります。。
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前回で収益と売上の考え方・・・上げ方を
お話させて頂きましたが・・・如何でした・・?
しっかり実行する手はずなどを考え始めていますょね?
今回は前回にも関連してくるのですが
・・・商品やサービスの魅力
・・・言い換えればお客様から見える価値に
ついてお話を進めます。
ここを変えれば売上のアップを大きく期待できますので
良く読んで何時もと同じくあなたのお店で実践してください。
先日住まいの浅草を散歩していた時の事、
洋食店の立て看板に・・・
ステーキは肉の目利きと焼き加減、
お客様にお出しできるまでに10年の修業が必要です。
30年の歴史をお召し上がりください。。
「当店は原価でステーキを毎日限定○食
、一組一品までで提供しています。」
「黒毛和牛A5ランク・・・○○グラム、○○円」
「鹿児島牛A5ランク・・・○○グラム、○○円」
その看板の言葉を見たら・・・
ここのステーキは本格的で安い!って感じがして、
思わず昼食をここで食べてしまいました。
私は、この言葉で洋食さんの魅力を感じて、
食べたくなったわけです。
たった1つの言葉で、
私というお客さんを集めたわけです。
お店の魅力を伝えたり、
商品の魅力を伝えれば、
お客さんは来店します。
そして、喜んで商品やサービスを利用してくれるのです。
しかも、大事なことは、
業界では当たり前のことでも、
「お客さんに伝える」ということです。
例えば、「お客様にお出しできるまでに
10年の修業が必要です。」という言葉が、
洋食屋さんの間では当たり前の言葉だったとします。
「そんな当たり前のことを書いてどうするんだ」
って思うかもしれません。
でも・・・、お客さんはそのことを知らないのです。
だから、伝えることで、魅力を感じる方がいるのです。
あなたが、なぜ、そのお店を運営しているのか?
お店に対して思いがあると思います。
こだわっていることがあると思います。
それらのことは・・・
他のお店には真似できないあなたのお店の魅力ですよね。
それをお客様に伝えていますか?
もし、こだわっているのに伝えてなかったら・・・
お客さんには魅力が伝わっていません。
伝えてないというのは・・・
お客さんからの評価をみすみす逃している原因なのです。
それが、本来得られるはずの売上を逃す原因の1つなのです。
あなたのお店の魅力伝えてみませんか・・・?
前回まで読んでないあなた、今日から参加の方も大丈夫です!!
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