価格競争 脱却——この言葉を検索したあなたへ

見積もりを出すたびに、値引きを求められる。「他社はもっと安い」と言われ、苦渋の表情で価格を下げる。品質には自信があるのに、結局は「安いほうが勝つ」ゲームに引きずり込まれている。

利益率は年々じわじわと下がり、頑張って売上を伸ばしても、手元に残るお金が増えない。従業員の給料を上げたいのに、原資がない。設備投資したいのに、踏み切れない。——この悪循環に、出口が見えない。
そう感じているなら、この記事はあなたのために書きました。

あなたも、こんな状況に心当たりはありませんか?

月3万円でMEO対策を依頼しているが、効果が実感できない

スタッフにInstagramを任せているが、フォロワーは増えても来店につながらない

Googleマップの口コミは良いのに、なぜか新規客が少ない

ホットペッパーやぐるなびに毎月掲載料を払っているが、利益が残らない

実は、これらの悩みには共通する「根本的な間違い」があります。今日はその正体と、地方の飲食店が本当にやるべきWeb集客の考え方をお伝えします。

「多額の費用をかけて立派なホームページを作ったのに、問い合わせが全く来ない」 「勧められるがままにSNSを始めたけれど、本当に効果があるのか実感できない」

もしあなたが中小企業の経営者や担当者で、このような悩みを抱えているなら、それは決してあなただけの問題ではありません。

「収益の棚」に到達したあなたが、次に直面する壁
年商が1億円、2億円と伸びてきた。社員も増え、毎月の売上もある程度読めるようになってきた。ここまで頑張ってこられたあなたは、本当に素晴らしい経営者です。

しかし、ふとこんな不安を感じていませんか?

「このままで本当に成長できるのだろうか」 「競合が増えてきて、価格競争に巻き込まれている」 「新規のお客様が以前ほど増えなくなってきた」
実はこれ、多くの中小企業が「収益の棚」に到達した時に直面する、共通の悩みなのです。

「展示会では好評なのに、その後発注につながらない」 「大手メーカーには営業力で勝てない」 「既存取引先から、いつの間にか競合に切り替えられている」

実は、この問題の本質は「発注の瞬間に思い出されているか」にあります。BtoBの購買担当者も、発注リストを作る時に無意識に「いつものメーカー」を選んでいるのです。この「思い出される率」を専門用語で想起率（メンタル・アベイラビリティ）と呼びますが、中小の卸売業こそ、この考え方で売上を大きく伸ばせます。